БАНКЕТ ПРЕМИУМ в европейском стиле 6920 ₽

  • Гала-ужины во дворце
  • Семейные банкеты на природе
  • Декорирование столов
МЕНЮ
  • ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

    • Старт-закуска - Севиче из томатов в соусе ким чи со страчателлой, луком шалот и кинзой
      1/40
    • Морская закуска с нежным кальмаром, мидиями и кремом из копченой кукурузы
      1/60
    • Лосось слабой соли со сливочным кремом из свежего хрена
      1/40
    • Брусткетта рикота с базиликом и тар-тар из тунца с горчичным маслом
      1/25
    • Рулет из телятины с кремом из сельдерея и патиссонами
      1/30
    • Свиная подкопченная корейка су-вид с соусом из ферментированного чеснока с вялеными томатами
      1/80
    • Антипасти с овощами и палочками гриссини
      1/50
  • САЛАТЫ

    • Салат с тигровыми креветками и авокадо
      1/100
    • Рождественский салат с индейкой и орешками кешью
      1/100
    • Салат из зеленых овощей с творожным сыром и домашним песто
      1/100
  • ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

    • Томленые говяжьи щечки с биском из раков и зеленой спаржей
      1/100
  • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (1 на выбор)

    • Подкопченное филе лосося с запеченным бататом и соусом «Том ям»
      1/280
    • Утиное филе су-вид с кремом из тыквы и ягодами брусники
      1/280
    • Хлебная корзина из свежеиспеченного хлеба с чесночным маслом
      1/100
  • ДЕСЕРТ (на выбор)

    • Ассорти птифуров (макарун фисташка, красный бархат, трюфеля из темного шоколада)
      1/40
    • Рождественнский штоллен
      1/50
  • НАПИТКИ

    • Чай черный/зеленый или Кофе заварной
      1/150
  • ОБСЛУЖИВАНИЕ

    • Обслуживание официантом – один на 15 гостей (продолжительность мероприятия 5 часов)
    • Доставка грузовым транспортом в пределах КАД
    • Предоставление посуды, мебели, текстиля
    • Декорирование элементами декора из коллекции Арт Нуво Кейтеринг
    • Данная цена действительна при количестве гостей от 100 персон. Стоимость предложения может меняться в зависимости от условий выбранной площадки и количества гостей
Выход на 1 персону  1165 гр
 
Стоимость  6920 руб.
меню
меню
меню
меню
меню
меню
меню
меню
меню
меню

У вас остались вопросы?

Чтобы заказать кейтеринговые услуги или задать вопрос по стоимости, оставьте свою заявку здесь, и наши специалисты ответят на них.

Для организации больших, масштабных мероприятий зачастую просто не хватает рук. В процессе возникает большое количество мелочей и деталей, тратить время на которые не очень хочется, ведь основные моменты также требуют к себе внимания. Но в том случае, если вы хотите, чтобы все прошло идеально и была учтена каждая малейшая деталь, то мы готовы помочь вам.

Специально для вас мы предлагаем услуги по организации банкета с классическим меню. Профессиональные повара с должным трепетом относятся к приготовлению каждого отдельного блюда, а в сочетании с высококлассной подачей наших официантов ваши гости надолго запомнят этот банкет. Мы организуем для вас классический банкет, продумав все детали, предоставляя посуду, мебель и оформление зала.

Почему классика будет лучшим вариантом для вашего празднования? Ответ прост: наше классическое меню сочетает в себе продуманные до мелочей блюда, которые соответствуют всем банкетным канонам. Особая подача и качественное обслуживание в течение праздника только добавят вашему событию элегантности. Можем заверить вас, что, выбирая классическое меню, вы гарантировано угодите вкусам всех приглашенных гостей.

Рекомендуем вам ознакомится с представленными позициями классического меню и всеми услугами по организации. Вы можете выбрать необходимые блюда и заказать классическое банкетное меню к себе на праздник всего за пару кликов. В том случае, если у вас остались вопросы по меню или организации, наши специалисты всегда готовы предоставить вам ответы.

Ок
Ок