Банкет Премиум за 5730 ₽
-
СТАРТ ЗАКУСКА
-
Утиное филе, маринованное с можжевельником и моцареллой, сегментами мандарина и печеным миндалем1/60
-
-
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
-
Сашими из тунца с трюфельным понзу, вешенками и вяленой клюквой1/60
-
Брускетта с форелью слабой соли, сливочным кремом из камамбера с маринованным персиком и каперсами1/30
-
Плато из мясных деликатесов ручной работы, соус из квасного сусла (Говядина билтонг, Свинина Полендвица, Колбаса Чоризо)1/60
-
Вяленая вырезка из оленя с печеным болгарским перцем и страчателлой с тыквенными семенами1/60
-
Цукини на гриле с бланшированной молодой кукурузой, редисом и кремом из козьего сыра1/60
-
-
Салаты
-
Салат с кальмаром и цукини на гриле в устричной заправке1/100
-
Салат с копченым куриным филе, булгуром заправленным лимонной заправкой с изюмом и сливочным сыром1/100
-
Салат с прошутто, миксом из зелени, молодым сыром и томленой грушей1/100
-
-
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА
-
Запеченный баклажан в ореховом соусе с молодым сыром1/100
-
-
Горячие блюда (1 блюдо на выбор)
-
Печеный палтус с маринованным луком порей, картофельным гратеном, соусом из черного чеснока1/280
-
Копченая говяжья грудинка с печеными черри, соусом чеддер, жареным картофелем и красным луком в вине1/280
-
Хлебная корзина из свежеиспеченного хлеба с чесночным маслом1/100
-
-
Напитки
-
Чай черный / зеленый или кофе заварной1/150
-
-
Обслуживание
-
В стоимость входит:
- Обслуживание официантом - один на 15 гостей ( продолжительность мероприятия 5 часов)
- Доставка грузовым транспартом в пределах КАД
- Предоставление посуды, мебели, текстиля
- Проведение дегустации
- Данная цена действительна при количестве гостей от 100 персон. Стоимость предложения может меняться в зависимости от условий выбранной площадки и количества гостей




У вас остались вопросы?
Чтобы заказать кейтеринговые услуги или задать вопрос по стоимости, оставьте свою заявку здесь, и наши специалисты ответят на них.
Когда у вас в планах организация большого и важного мероприятия, вы совершенно точно хотите, чтобы все прошло по лучшему уровню качества, чтобы ваши гости остались в восторге и потом еще долго вспоминали тот чудесный праздник, на котором им довелось побывать. Если ваша цель – качественно организовать праздник, то мы с радостью вам поможем.
Специально для вас мы разработали, проверили и готовы предложить банкетное меню уровня премиум. Наши повара приготовят для вас фантастические закуски и десерты, вкус которых приятно удивит каждого гостя. А наши профессиональные официанты возьмут на себя ответственность обслуживать и помогать вашим гостям, чтобы никто не остался без внимания.
Премиум меню для вашего банкета – это большой выбор блюд, многообразие закусок, салатов и десертов и, конечно, большое количество напитков. Помимо премиального меню мы готовы помочь вам организовать банкет в лучшем свете. Мы берем на себя всю посуду, сервировку столов, распределение посадочных мест и занимаемся декорированием столов.
Вам предлагается ознакомится со всеми подробностями данного меню и заказать организацию вашего банкета всего в несколько простых действий. Каждый организационный моменты можно и даже нужно обсудить с нашим менеджером, чтобы событие прошло максимально качественно. Если у вас есть какие-то вопросы по меню или организации, то обращайтесь за ответами к нашим специалистам.